Специальные эфиры

15.06.2021

TRUE & LOCAL— Ep4 — Ігор Мезенцев, Марина Булацька

Подкаст присвячений True&Local – це фестиваль локальної гастрономії, що відбудеться цього разу в затишному садочку на Подолі, 19 та 20 червня 2021 за адресою вул. Кирилівська, 102 (Villa Verde), вхід вільний.

Спікер – Ігор Мезенцев, шеф-кухар, власник гастрономічного журнал MEZENCEV та засновник проєкту ТОПОТ.

Спікерка – Марина Булацька, керівниця «Лавки Традицій» в Сільпо, організаторка школи «Фудпросвіта» та фестивалю TRUE & LOCAL.

Поговоримо про Slow dinner на True&Local від шефів проєкту “ТОПОТ”.